menu à 23.00€ et 27.50€  formule 14.50€ entrée plat ou plat dessert SAUF WEEK-END €

 
Pressé de tête de veau aux piquillos, glace cornichon et condiment chou fleur, câpres (15.00€)
OU
Tzaziki au chèvre frais de Lavaurette et sardines en escabèches(15.00€)
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Pavé de saumon "label rouge", caviar d'aubergine, vadais satini de tomate au citron confit (16.00€)
 OU
Pièce de boeuf du Limousin, jus de viande au vin rouge, crème à l'échalote (18,00€)
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Assiette de fromages de nos régions
OU
Faisselle de chèvre frais de la ferme de LAVAURETTE
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 Dessert (à commander de préférence en début de repas)
Jour et nuit aux deux chocolats et croustillant au pralinés, sauce pistache et glace cacahuètes
OU
Pavlova aux fruits rouges
OU
Tulipe de sorbets du moment
 LE PRIX ENTRE PARENTHESE EST LE PRIX DU PLAT A LA CARTE
 (toutes modifications de plats au menus seront facturées à la carte) prix net T.V.A 10% et service compris